Oven efficiënt gebruiken: tips voor beginners

Bak meerdere gerechten tegelijk, zoals een ovenschotel en wat geroosterde groenten. Dunne metalen bakplaten of schalen warmen sneller op dan dikke glazen of keramische schalen. Gebruik metalen schalen als je snel resultaat wilt, en zware schalen als je de warmte lang wilt vasthouden. Laat de ovendeur in de winter open na het koken. Zet de oven 5 tot 10 minuten eerder uit en laat je gerecht verder garen in de restwarmte. Stel de timer in op je telefoon of op de oven zelf, zodat je precies weet wanneer het eten klaar is. Het rubber rondom de ovendeur zorgt ervoor dat de warmte in de oven blijft. Vervang daarom rubbers als ze versleten zijn om je oven efficiënter te laten werken.